這天晚上臨時跟英英姐約..
在地人的英英姐就帶我們去吃好料
原本是要去吃火鍋的,但是一位難求
所以就到斜對面的一品花雕雞用餐啦
這間店也很多人,我們在外面等了十分鐘才有位置
不過這家店的服務態度還算不錯
在門口就先讓我們點餐了
沙蜆鍋 小份$ 329 元 大份 $ 658元
湯頭的調味看起來很簡單,以簡單的米酒、薑絲等提味,蜆每顆都很大顆
煮滾之後就要趕快食用
真的是顆顆都飽滿
且湯頭非常好喝
這應該是男人的最愛吧
湯頭有微辣的感覺
就是這一粒一粒惹的禍啦
招牌花雕雞 有原味跟舒麻,我們點了原味 半份 $ 399元 全份 $790元
開鍋的時候是長這樣,看起來很像滷豬腳
高麗菜是我們加點的,他會在上桌前就先放入一起煮
年糕也是加點的
等到吃到後面時,可以將剩餘濃稠醬汁拿來烹煮其他配料
英英姐一直說會加很多湯,到時候可以喝湯
結果店員只加了一點點...根本不是做成湯品(英英姐應該記錯店了)
不過真的是越煮越鹹,但是味道真的很下飯
肉吃起來嫩嫩的,不會太老
炒時蔬
這不用特別介紹,就是味道適中
要把這炒壞掉應該很難,除非是選到很老的菜
金銀絲瓜 $ 180 元
用澎湖的絲瓜配鹹蛋去炒
算是這裡的招牌菜
也是很下飯唷
一品招牌中卷 $ 280 元
香酥的中卷可以配上醬汁去吃
口感很Q
蒼蠅頭 $ 180 元
這真的就是配飯吃的好夥伴
如果可以在辣一點就更好了
這間店每道菜都還在水準之上
因為這餐是小宇請客,所以我實在不知道我們吃掉多少
但是不加上鍋裡面所點的配料,就至少要1500元了
嚴格來說算貴吃唷..
如果熱炒的價格再親民一點,相信回訪的機率會提高
地 址：台北市吉林路170號
電 話：02-2521-1101
營業時間：午餐AM 11:30~15:00(週六、日及國定連續假日)
晚餐 PM 17:30～03:00
搭乘捷運：搭乘中和新蘆線至→行天宮站1號出口步行右轉民生東路→左轉吉林路(約六至八分鐘)
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