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這間店聽說是我哥跟美珊回高雄時常去吃的店

這次我們下高雄就特地帶我們來吃吃看

話說我好像其實沒有正式走進法式餐廳用餐過

所以這是很重要的初體驗

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哥哥說他們每次來都是點枕頭牛排精緻套餐系列

因為他覺得價格比較經濟(106年去用餐時,已調整到800元,但還是值得)

有:

開胃菜

沙拉(沙拉.壽司.生魚片三選一)

麵包

湯(清湯或濃湯..不想喝湯還可以換烤螺肉)

雪霜(沙瓦)

主菜(牛.鮭魚.雞.豬四選一)

甜點

飲料

整套就跟西堤的模式很像

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有附葡萄酒的晚宴價位在1580-1780元之間

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黑和牛套餐1880-2200元

居然是法式點心盤..感覺很精緻

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素食餐點為750元

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也有一些單點的沙拉跟湯

價格在180-400元之間

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週二到週五也有提供輕食午餐套餐 450-560元

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肥鴨肝套餐1780元

這聽起來就真的很法式

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生生世世情侶套餐3344元/2人

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另外還有中價位的套餐920-1200之間

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從店家的裝潢可以感覺到這間餐廳的營業歷史了

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這是店家提供的餅乾

再等待的時候就可以先吃的

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配麵包的佐料

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店家會提供每人一杯汽泡水,如果不喝汽泡水的人可以跟服務生說

店家不失成本的每人都會放一片檸檬

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這麵包真的很好吃

聽說可以免費續麵包

但是如果第一個沒吃完可以帶回家

但續的麵包就不可以帶回家唷

外酥內軟的麵包真的很好吃

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開胃菜-菜名我忘了

不過很好吃

法式餐點很特別的就是開胃菜會用很多不同的食材組成一道

然後那一道就是盡量一口就吃下去

把所有的食材都咀嚼在一起

不同層次的口感跟味道就會在嘴裡散開

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這是沙拉部分的生魚片

其實沒想到法式料理已經融合了日式料理阿

這生魚片切的厚度大小真的很剛好

看起來是品質不錯的生魚片

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這是我點的沙拉

超大盆的..真的吃不完

裡面還有花枝唷

醬汁在最下面

有點可惜的是伴不上來

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這是沙拉部分的壽司

看起來超精緻的

上面還有乳酪球

好可惜沒點到他

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這是濃湯

上面很像是蛋白去打發的

味道比較重

不過跟我想的濃湯是不一樣的

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這是清湯

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不喝湯的人可以改選烤螺肉

原來是很大一顆

看起來就很有份量

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再來就是我們在西堤常喝到的沙瓦

不過在這裡是用吃的唷

味道沒有西堤的酸

但我喜歡用吃的

比較扎實不會水水的

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這是我點的枕頭牛

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分量大小很適中

旁邊有馬鈴薯

上面有乳酪

另外還有蒜頭可以配

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不過這次餐廳出了一點小失誤

我們這桌明明點了3份5分熟2份7分熟

但送來卻剛好相反

且還都送錯桌

我的5分突然變7分

吃了兩口後請服務生來幫我確認是不是弄錯了

果真廚師說要幫我再從新用過

5分熟的牛肉真的很棒..超嫩的

真的很推薦啊

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這是藍帶起士豬排

我沒吃啦..因為我還是牛肉的喜愛者

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這是鮭魚

不過我怎麼看還是覺得牛肉最優

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再來就是甜點

服務生送來時會有附玻璃套

然後會在現場把玻璃套給抽走

裡面的甜點就會跳出來

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所以每一盤的擺設就會依服務生的抽走的狀況去決定

這甜點也讓我驚艷了

裡面有巧克力冰淇淋.乳酪蛋糕.巧克力.泡芙.果凍.蛋糕.餅乾.馬卡龍

幾乎是把甜點集合再一起

讓顧客一次吃到這麼多種品項

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飲料的部分我選了瑪戴茶

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瞧我開心的表情就知道我有多滿足

且以價格來說他的物料真的都還不錯

下次來高雄..一定還要再來

 

高雄市新興區中正四路53號
07-241-2068

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