這間店聽說是我哥跟美珊回高雄時常去吃的店
這次我們下高雄就特地帶我們來吃吃看
話說我好像其實沒有正式走進法式餐廳用餐過
所以這是很重要的初體驗
哥哥說他們每次來都是點枕頭牛排精緻套餐系列
因為他覺得價格比較經濟(106年去用餐時,已調整到800元,但還是值得)
有:
開胃菜
沙拉(沙拉.壽司.生魚片三選一)
麵包
湯(清湯或濃湯..不想喝湯還可以換烤螺肉)
雪霜(沙瓦)
主菜(牛.鮭魚.雞.豬四選一)
甜點
飲料
整套就跟西堤的模式很像
有附葡萄酒的晚宴價位在1580-1780元之間
黑和牛套餐1880-2200元
居然是法式點心盤..感覺很精緻
素食餐點為750元
也有一些單點的沙拉跟湯
價格在180-400元之間
週二到週五也有提供輕食午餐套餐 450-560元
肥鴨肝套餐1780元
這聽起來就真的很法式
生生世世情侶套餐3344元/2人
另外還有中價位的套餐920-1200之間
從店家的裝潢可以感覺到這間餐廳的營業歷史了
這是店家提供的餅乾
再等待的時候就可以先吃的
配麵包的佐料
店家會提供每人一杯汽泡水,如果不喝汽泡水的人可以跟服務生說
店家不失成本的每人都會放一片檸檬
這麵包真的很好吃
聽說可以免費續麵包
但是如果第一個沒吃完可以帶回家
但續的麵包就不可以帶回家唷
外酥內軟的麵包真的很好吃
開胃菜-菜名我忘了
不過很好吃
法式餐點很特別的就是開胃菜會用很多不同的食材組成一道
然後那一道就是盡量一口就吃下去
把所有的食材都咀嚼在一起
不同層次的口感跟味道就會在嘴裡散開
這是沙拉部分的生魚片
其實沒想到法式料理已經融合了日式料理阿
這生魚片切的厚度大小真的很剛好
看起來是品質不錯的生魚片
這是我點的沙拉
超大盆的..真的吃不完
裡面還有花枝唷
醬汁在最下面
有點可惜的是伴不上來
這是沙拉部分的壽司
看起來超精緻的
上面還有乳酪球
好可惜沒點到他
這是濃湯
上面很像是蛋白去打發的
味道比較重
不過跟我想的濃湯是不一樣的
這是清湯
不喝湯的人可以改選烤螺肉
原來是很大一顆
看起來就很有份量
再來就是我們在西堤常喝到的沙瓦
不過在這裡是用吃的唷
味道沒有西堤的酸
但我喜歡用吃的
比較扎實不會水水的
這是我點的枕頭牛
分量大小很適中
旁邊有馬鈴薯
上面有乳酪
另外還有蒜頭可以配
不過這次餐廳出了一點小失誤
我們這桌明明點了3份5分熟2份7分熟
但送來卻剛好相反
且還都送錯桌
我的5分突然變7分
吃了兩口後請服務生來幫我確認是不是弄錯了
果真廚師說要幫我再從新用過
5分熟的牛肉真的很棒..超嫩的
真的很推薦啊
這是藍帶起士豬排
我沒吃啦..因為我還是牛肉的喜愛者
這是鮭魚
不過我怎麼看還是覺得牛肉最優
再來就是甜點
服務生送來時會有附玻璃套
然後會在現場把玻璃套給抽走
裡面的甜點就會跳出來
所以每一盤的擺設就會依服務生的抽走的狀況去決定
這甜點也讓我驚艷了
裡面有巧克力冰淇淋.乳酪蛋糕.巧克力.泡芙.果凍.蛋糕.餅乾.馬卡龍
幾乎是把甜點集合再一起
讓顧客一次吃到這麼多種品項
飲料的部分我選了瑪戴茶
瞧我開心的表情就知道我有多滿足
且以價格來說他的物料真的都還不錯
下次來高雄..一定還要再來
高雄市新興區中正四路53號
07-241-2068
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